Restaurant

Restaurant Salle Véranda vue Gauche

Vue panoramique sur la vallée des Camisards

Le Restaurant est ouvert tous les midis et soirs en septembre, 

sauf lundi & mardi (fermeture hebdomadaire hors clients de l'Hôtel)

Menus : 28 €, 38 €, 45 € ou à la Carte

Menu "Petit Gourmet" à 15 € (moins de 13 ans)

Menu "Ado" à 20 €

Salle Restaurant Vue sur la Vallée        Restaurant Salle Intérieure

CERTIFICATION, AGRÉMENT, LABEL

  • Cité dans le guide Michelin de 2010
  • Cité dans le guide Champérard 211
  • Cité dans le guide Hubert 2013
  • 1 Toque dans le guide Gault et Millau 2014
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  • Label Qualité Sud de France

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Salade buissonnière de Langouste, lamelles de mangue

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                       Salade Gourmande                                 Salade de Saint Jacques

             Confit de jambon et d'aile de Canard       suprèmes d'oranges aux olives noires

                      foie gras et huile de truffes                    parmesan et glace gingembre

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Comme un Vacherin

abricot et framboise parfum basilic